Húsfyllir var á fræðslufundi Matvælastofnunar um breyttar reglur um innflutning á hráu kjöti þann 28. nóvember sl.

Upptöku frá fundinum má sjá hér:

Glærur fyrirlesara má nálgast hér fyrir neðan:

Breyttar reglur um innflutning á fersku hráu kjöti til Íslands og staðan á Íslandi og í Evrópu

Brigitte Brugger og Vigdís Tryggvadóttir, MAST

Kampýlóbakter í alifuglakjöti – ábyrgð matvælafyrirtækja

Svava Liv Edgarsdóttir, MAST

Salmonella í eggjum og kjöti – ábyrgð matvælafyrirtækja

Héðinn Friðjónsson, MAST

Eftirlit og viðurlög

Dóra S. Gunnarsdóttir, MAST